istanbul kurufasülye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
istanbul kurufasülye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

20 Ocak 2014 Pazartesi

İstanbul Ortaköy Bizce Kuru Kurufasülyecisi

Bizce Kuru - Kurufasülye Pilav
Geçtiğimiz günlerde bir arkadaşımla Ortaköy'e yolumuz düştü. Kendisi daha önce o civara çok yakın bir yerde çalıştığını ve Dereboyu caddesi üzerinde çok iyi bir kurufasülyeci olduğunu söyledi. Hazır öğle yemeği vakti olunca hadi gidelim öyleyse deyip, gittik. Kurufasülye olarak daha önce daha iyilerini yediğimi kendi adıma kesinlikle söyleyebilirim. Ama fasülyesiyle, etiyle, salçasıyla, yağıyla gerçekten çok iyi pişmiş ve gerçekten lezzetliydi. Benim dikkatimi fasülyeden öte daha önce içmediğim sebzeli Osmanlı çorbası çekti. Sırf o çorbadan içmek için oraya defalarca daha gidebilirim. 


Bizce Kuru - Osmanlı Çorbası

Benim hastası olduğum tatlılar var, bunlardan biride kesinlikle fırın sütlaçtır. Durum böyle yemeğin üstüne benim gibi sütlaç fetişisti biri tezgah üstünde duran enfes gözüken sütlaçlardan yemese olmazdı.

Bizce Kuru - Ballı Fındıklı Sütlaç
 Osmanlı çorbası, kurufaülye pilav ve üstüne enfes bir sütlaç ile burada karnınızı doyurmanız mümkün. 

Bizce Kuru Puanlarım: