27 Ocak 2014 Pazartesi

En Ucuz Uçak Bileti Ne Zaman Alınır?

Uçak bileti, otel ve araba kiralama fiyatlarını aynı platformda karşılaştıran uluslararası seyahat arama motoru Skyscanner’ın, son üç yıla ait seyahat verilerini inceleyerek hazırladığı Rezervasyon İçin En Uygun Zaman isimli kapsamlı rapor, en ucuz uçak biletini bulmak için en doğru rezervasyon zamanlarını analiz ediyor.  Rapora göre en uygun fiyatlı uçak biletini bulmak için, tüm destinasyonlar göz önünde bulundurulduğunda, ortalama 27 hafta önceden aramaya başlamak gerekiyor ancak Türklerin %57’si geç rezervasyon yaparak en uygun fiyatları kaçırıyor. Raporda ayrıca Türklerin en çok seyahat ettiği ülkelere ait özel veriler ve bilet fiyatlarının tüm yıl boyunca nasıl değişiklik gösterdiği de inceleniyor ve uygun fiyata seyahat etmek isteyenler için çeşitli öneriler yer alıyor.

En uygun uçak bileti için aylar öncesinden rezervasyon mu yapılmalı, yoksa son dakika fırsatları mı kovalanmalı? İşte bu soruların cevapları seyahatseverler için en uygun uçak bileti fiyatlarını yakalayabilmek adına büyük önem taşıyor.  İnternet sitesi ile olduğu kadar mobil uygulamalarıyla da dünyada seyahat etmek isteyenlerin hayatını kolaylaştıran ve en hesaplı alternatifleri sunan Skyscanner’ın Rezervasyon İçin En Uygun Zaman raporu da bu soruların cevaplarını veriyor. Son üç seneye ait internet ve mobil uygulama üzerinden yapılan tüm uluslararası seyahat aramalarının incelenerek hazırlanan Rezervasyon İçin En Uygun Zaman raporu, en ucuz uçak bileti fiyatları için ne zaman rezervasyon yapılması gerektiğini ülkelere göre ortaya koyuyor. Raporda ayrıca uygun fiyata seyahat etmek isteyenler için çeşitli öneriler yer alıyor.

21 Ocak 2014 Salı

İstanbul'da en iyi Karadeniz pidesi nerede yenir?

Arka Sol: Levent Ferrah - Sağ: Erdal Erdoğdu
Ön Sol: İlker Serdar - Sağ: Hamza Şamlıoğlu
Geçtiğimiz günlerde Sevgili Hamza Şamlıoğlu, İlker Serdar Çetinkaya ve Levent Ferrah'la birlikte  Fatih Karadeniz Pidecisine gitme fırsatımız oldu. 

Yapılan tüm listelerde ülkemizin en iyileri arasında Fatih Karadeniz Pidecisini bulmak mümkün. Durum böyle olunca buraya gidip enfes pidelerin tadına bakmamak olmazdı. Mekan olarak hem merkezi bir yerde hem de kolay bulunamayacak bir yerde :) Biz Topkapı üzerinden gittik ama dönüşte Unkapanı üzerinden dönünce doğru yolun orası olduğunu fark ettik.


Fatih Karadeniz Pidecisi - Kavurmalı Yumurtalı Pide
Ben yumurtalı pideyi sevmezdim, daha doğrusu görünüşünden dolayı içim almazdı ama burada garson arkadaşımız "abi, kesinlikle kavurmalı yumurtalı yiyin" deyince seni mi kıracağız deyip, tadına bakmayı kabul edip yedim. Gerçekten on numara bir lezzetmiş. Kavurmalı pidenin üstüne cila olsun diye, 

20 Ocak 2014 Pazartesi

İstanbul Ortaköy Bizce Kuru Kurufasülyecisi

Bizce Kuru - Kurufasülye Pilav
Geçtiğimiz günlerde bir arkadaşımla Ortaköy'e yolumuz düştü. Kendisi daha önce o civara çok yakın bir yerde çalıştığını ve Dereboyu caddesi üzerinde çok iyi bir kurufasülyeci olduğunu söyledi. Hazır öğle yemeği vakti olunca hadi gidelim öyleyse deyip, gittik. Kurufasülye olarak daha önce daha iyilerini yediğimi kendi adıma kesinlikle söyleyebilirim. Ama fasülyesiyle, etiyle, salçasıyla, yağıyla gerçekten çok iyi pişmiş ve gerçekten lezzetliydi. Benim dikkatimi fasülyeden öte daha önce içmediğim sebzeli Osmanlı çorbası çekti. Sırf o çorbadan içmek için oraya defalarca daha gidebilirim. 


Bizce Kuru - Osmanlı Çorbası

Benim hastası olduğum tatlılar var, bunlardan biride kesinlikle fırın sütlaçtır. Durum böyle yemeğin üstüne benim gibi sütlaç fetişisti biri tezgah üstünde duran enfes gözüken sütlaçlardan yemese olmazdı.

Bizce Kuru - Ballı Fındıklı Sütlaç
 Osmanlı çorbası, kurufaülye pilav ve üstüne enfes bir sütlaç ile burada karnınızı doyurmanız mümkün. 

Bizce Kuru Puanlarım: